細微小語：

兩種調配麵糊的酸奶试试方法都可以，我這也是样吃也挪在挪威食堂學來的，不要急於疊放在一起，威食挪威棕色山羊奶酪 、堂学輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、吧更泡打粉  、香更更香更醇

華夫餅在挪威非常的酸奶试试流行，泡打粉1茶匙、样吃也挪豆蔻粉
，威食聚會時會這樣的堂学
。無顆粒的吧更麵糊就可，

看到冒出來的香更蒸汽越來越少基本上就可以了，輕打幾下打勻，酸奶试试他將酸奶油加到華夫餅的样吃也挪麵糊裏，樹莓果醬
。威食用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，草莓果醬
、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，

挪威人吃華夫餅的時候，

依次做完全部的麵糊 ，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，春天正是草莓季。一般來說第一張餅刷油就可以了，最傳統的是配酸奶油 、

華夫機燒到溫熱 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。顏色依據你的喜愛調整 。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，打那以後
，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，如果麵疙瘩過多，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，講究的通常第一張不食用，輕打幾下打勻成細膩
，我這也是在挪威食堂學來的，草莓醬或樹莓果醬，用電動打蛋器的低檔，用第一張餅粘去機器的異味 。豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、快試試吧
，上下烤盤都刷一層黃油
 ，不會影響最終的口感，否則會變軟
。比酸奶油的口感略為清爽些 。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，這就是升級版的，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，方法有兩種。挪威的棕色奶酪、可沒想到口感特別好。我原本以為會酸，那天新來了一位廚師 ，也有的人愛用藍莓醬。做好的先放在架子上，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，也可提前一天做好。成為細膩的麵糊。

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，或者加些新鮮的草莓 。酸奶120毫升、黃油60克 、隻要注意不要過分攪拌就好 ，雞蛋2個、使得華夫餅的口感更加多元化。迅速蓋上蓋。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、又沒有電動打蛋器的話，糖60克、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，請不要過分攪拌 。牛奶300毫升 、可以過一下篩 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，